버라이어티 애피타이저
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즐거운 식사를 위한 최고의 도우미,
시각과 미각을 자극해 더욱 기억에 남는 식사로 만들어주는 버라이어티 에피타이저! -
즐거운 식사를 위한 최고의 도우미,
시각과 미각을 자극해 더욱 기억에 남는 식사로 만들어주는 버라이어티 에피타이저!
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- 학습대상
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에피타이저를 통해 예술적 가치를 만들어 내고자 하는 분
기존 조리 전공자
국내외 요리대회 출전을 희망하는 자
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- 교육목표
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에피타이저의 기본형식을 이해합니다.
식재료별 에피타이저의 조합을 배웁니다.
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- 회차별 교육과정
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타파스, 스낵류, 핑거푸드, 오르 되브르 등
다양한 종류의 애피타이저들을 배워보실 수 있습니다.
- 본 과정의 경우 교육내용과 범위에 따라 교육시간 및 일정등이 달라질 수 있습니다.
지점 방문 후 보다 자세한 상담을 받으세요. - 상담 및 문의 : 각 지점으로 문의 주세요.
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